从中国水产预制菜企业主体类型来看ღ◈◈，水产预制菜供应主体主要包括以国联水产ღ◈◈、三都港玛亚网ღ◈◈、东方海洋为代表的水产养殖企业;味知香ღ◈◈、麦子妈ღ◈◈、信良记ღ◈◈、品珍科技为代表的水产食品加工企业;以海底捞九毛九为代表的餐饮服务企业;以盒马生鲜玛亚网ღ◈◈、叮咚买菜为代表的互联网平台企业尊龙凯时appღ◈◈。

　　根据胡润中国相关预制菜榜单ღ◈◈，2024年入选中国预制菜TOP50榜单的水产预制菜企业共有13家ღ◈◈，其中TOP5企业1家ღ◈◈，TOP10企业2家ღ◈◈，TOP30企业3家尊龙凯时appღ◈◈，TOP50企业7家ღ◈◈。水产预制菜领先品牌包括味知香ღ◈◈、盒马鲜生ღ◈◈、国联水产ღ◈◈、麦子妈ღ◈◈、海底捞ღ◈◈、信良记ღ◈◈、九毛九ღ◈◈、品珍科技ღ◈◈、浔味堂尊龙凯时appღ◈◈、海欣食品ღ◈◈、叮咚买菜ღ◈◈、三都港ღ◈◈、惠发食品等ღ◈◈。

　　据企查猫统计数据尊龙凯时appღ◈◈，截至2024年8月玛亚网ღ◈◈，全国共有存续ღ◈◈、在业水产预制菜产业相关企业3751家玛亚网尊龙凯时appღ◈◈，其中山东省水产预制菜企业数量最多ღ◈◈，为1068家ღ◈◈。水产预制菜区域集中度CR3为56%;CR5为73%ღ◈◈。

　　从企业集中度来看ღ◈◈，水产预制菜行业企业数量较多ღ◈◈，行业仍处于快速发展初期ღ◈◈，行业格局尚不稳定ღ◈◈。未来ღ◈◈，随着行业发展的不断成熟ღ◈◈，中国水产预制菜市场集中度将逐渐提高ღ◈◈。

　　水产预制菜行业的上市公司中ღ◈◈，大部分企业全面覆盖国内外市场ღ◈◈，相较而言ღ◈◈，鲟龙科技在国外业务布局上则更为积极;同时ღ◈◈，从业务占比可以看出ღ◈◈，水产预制菜是国联水产ღ◈◈、鲟龙科技ღ◈◈、大湖股份的主要业务ღ◈◈。

　　从五力竞争模型角度分析尊龙凯时appღ◈◈，目前尊龙凯时appღ◈◈，我国水产预制菜行业供给企业数量较多玛亚网ღ◈◈，行业毛利率一般ღ◈◈，同时进入门槛较低;在下游议价方面ღ◈◈，电子销售平台ღ◈◈、餐厅是主要业务场景ღ◈◈，议价能力一般;水产预制菜发展前景广阔玛亚网ღ◈◈，吸引各行业领先企业进行布局ღ◈◈，潜在进入者威胁较大ღ◈◈。

　　更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国即热食品（预制菜）行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》ღ◈◈。

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